现在人们的经济水平普遍提高了

你可以每天吃各种有营养的食物

如果你喜欢的话

你甚至可以每天吃大鱼大肉

因此

“营养过剩”的人数也普遍增加

慢慢地，人们对生活质量的要求越来越高，饮食观念也在改变。“清淡饮食”逐渐受到大家的追捧。但是，所谓的“清淡饮食”应该吃什么呢？接下来我们来看看吧！

什么是清淡饮食？

清淡饮食是指少油、少糖、少盐、不吃辛辣食物的饮食，即口味相对清淡。从营养的角度来说，清淡饮食可以反映食物的真实味道，最大限度地保存食物的营养成分。

但是在日常生活中，人们往往对“清淡饮食”有一些误解，比如不能吃肉或者重油重盐，认为如果碰了那些食物，不仅不利于营养平衡，还会导致体质下降，更不用说“清淡饮食”了。

其实真正的“清淡饮食”并不是不能碰任何肉，而是要注意食物的营养，掌握好荤素比例，即一餐中既要有荤素，达到营养均衡，达到合理膳食的目的。只有这样，你才能称之为“清淡饮食”。

如何饮食清淡？

水果和蔬菜不能少

每天吃一定量的水果和蔬菜。水果富含维生素，长期食用可以达到美肤的效果。蔬菜可以补充人体所需的营养和矿物质，是肠胃正常消化的重要保证。

同时还能增强身体免疫力，促进新陈代谢，是健康饮食必不可少的选择。

粗粮、面粉和大米一起吃

一天的主食中要适当吃一定量的粗粮。因为粗粮含有较多的膳食纤维，可以预防高血压、心脏病等慢性病。

每天吃粗粮可以强身健体。

适当吃肉

清淡的饮食应该适量吃一些肉。可以选择瘦肉，因为瘦肉富含蛋白质，饱腹感强。不要吃肥肉，肥肉脂肪含量高，吃了容易长胖。

比如可以吃鸡、鸭、鱼等。，它热量低又不损失营养，所以是一个不错的选择。

少盐少油

少油少盐不是说不滴油，而是尽可能控制自己的摄入量。做饭的时候，如果觉得少油少盐没有味道，可以充分利用身边的其他调味品。

比如醋、番茄、柠檬汁等，或者利用一些特殊香味的食物做搭配，比如香菜、洋葱、芹菜等等。